ในการเพาะเห็ด ไม่ว่าจะเป็นเห็ดชนิดใดๆ ก็ตามเมื่อผู้เพาะ ดำเนินการไปแล้วต่างก็ต้องรอคอย เฝ้าดูความสำเร็จของผลงานที่ตนเองทุ่มกำลังใจ กำลังกายลงไป
เห็ดไม่ออกดอก นี่คือปัญหาที่พบ
1. ในการเพาะเห็ดขอนขาวนั้น บริเวณที่เพาะเห็ดต้องไม่ร่มเกินไป บริเวณหลังคาต้องให้แสงแดดส่องถึงพื้นโรงเรือนด้วย ก็หมายความว่า โรงเรือนที่ใช้ในการเพาะเห็ดขอนขาวนั้นต้องไม่ทึบเกินไป ต้องให้มีแสงส่องผ่าน ซึ่งแสงนี่แหละจะเป็นตัวกระตุ้นให้เห็ดเกิดดอกดียิ่งขึ้น
2. การรักษาอุณหภูมิและความชื้น เห็ดขอนขาวต้องการอุณหภูมิในการเกิดดอกประมาณ 32-35 องศาเซลเซียส และอาศัยความชื้นสัมพัทธ์ ประมาณ 80-90 เปอร์เซ็นต์ นั่นแสดงให้เห็นว่าเราจะต้องมีการให้น้ำ รักษาความชื้น และดูแลเรื่องอุณหภูมิให้เหมาะสมแค่นี้ก็ไม่ทนที่จะเก็บดอกแล้ว
3. การรักษาความสะอาด เพราะโดยปกติแล้วเวลาทำงานไปเรื่อยๆ คนเรามักจะมักง่าย ไม่ค่อยใส่ใจเรื่องความสะอาด ดังนั้นจะทำให้เกิดการหมักหมม ทำให้เกิดโรคและแมลงระบาดได้ ซึ่งจะเป็นการทำลายอนาคตของตนเอง
เห็ดขอน ต้องการความร้อนค่อนข้างมาก ไม่ต้องกลัวว่าจะร้อนเกินไป
แก้ปัญหาโดยการฉีดน้ำฝอย ถ้าอุณภูมิร้อน มาก ๆ เพราะถ้ายิ่งร้อนก็ยิ่งเกิดเร็ว
ส่วนถ้าเห็ดไม่ค่อยออก สูตรเด็ดที่ได้มาคือ
1. ถ้าเป็นไปได้ก็ให้พังลงมาแล้วจัดเรียงใหม่ เป็นการกระตุ้นเห็ด
2. หาฮอร์โมนมาช่วยในการกระตุ้นให้เส้นใยแตกตัวกลายเป็นดอกเห็ด
3. ง่ายที่สุดคือ หาไม้ที่มีน้ำหนักซักหน่อย เคาะที่หน้าเห็ด บ่อย ๆ
ที่ว่ามา ช่วยได้เยอะ
เห็ดขอนขาวชุดเเรกไม่ค่อยออกดอก/ออกดอกไม่เยอะทำยังไงดีคะ
เห็ด1000ก้อน ได้วันละครึ่งกิโลเองรู้สึกว่ามันน้อยเิกินไปผิดปกติไหมคะ
มันมีหลายปัจจัยครับ ที่ส่งผลให้เห็ดออกไม่ดีเท่าที่ควรจะเป็นครับ
เช่น อาหารในก้อน การดูแล หรือ ความชื้นและอุณหภูมิครับ ต้องคุยกันยาว
ถ้าอยากจะปรึกษาโทรหาผมได้ หลัง 19.00 น. ครับ