แนะนำสินค้าชีวภาพ

วันนี้เรามาพูดถึงเรื่องการหมักจุลินทรีย์

•จุลินทรีย์ส่วนใหญ่เจริญได้ดีที่อุณหภูมิปานกลาง (20-45) องศา C เช่นเดียวกับ พลายแก้ว BT และไมโตฟากัส
ดังนั่นวันนี้จะมาแนะนำวิธีการหมักให้ได้ผลดีในช่วงหน้าหนาวนี้นะครับ เพราะอากาศหนาวเย็นจุลินทรีย์ที่เราหมักอาจจะขยายตัวได้ไม่มากพอที่จะไป
กำจัดศัตรูของเห็ดเราครับ
วิธีการทำมีดังนี้
ทำทุกขั้นตอนเหมือนเดิม แต่เพิ่มขั้นตอนนิดหนึ่งคือ
ถ้าใช้น้ำมะพร้าวอ่อน ก็นำน้ำไม่พร้อมอ่อนไปต้มพอให้อุ่น เน้นนะครับ พออุ่น ประมาณเราอาบน้ำอุ่น หรือพอเอานิ้วมือจุ่มน้ำแล้วรู้สึกอุ่นๆครับ ถ้าวัดเป็นอุณหภูมิก็ไม่าน่าจะให้เกิน 50 องศาครับ
แล้วนำน้ำมะพร้าวอุ่นนั่นแหะครับ ไปทำการหมักโดยเอาเชื้อจุลินทรีย์ใส่ไปในน้ำมะพร้าวอุ่นๆ แล้วคนเข้ากันให้ดี ใช้เวลาคนประมาณ 10-15 นาที เพื่อเร่งการแตกตัว เพิ่มออกซิเจนในน้ำมะพร้าว หลังจากนั่นปล่อยทิ้งไว้ในที่ร่มครับ หมักต่อให้ได้ตั้งแต่ 24-36 ชม. ครับ
ลองทำดูนะครับ เพราะบางทีอากาศเย็นทำให้เชื้อจุลินทีย์ขยายตัวได้ไม่เต็มที่ครับ พอเอาไปพ่นเพื่อปราบศัตรูเห็ดก็อาจจะไม่เห็นผลเท่าที่ควรครับ
รายงานโดย Siammushroom
พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส

พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส

 สวัสดีครับพี่น้องชาวเพาะเห็ดทุกท่าน วันนี้ผมมีตัวช่วยดีๆมาแนะนำเป็นตัวช่วยที่จะทำให้เราประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ดครับ

เพาะเห็ดนั่นไม่ยากและไม่ง่าย

1. ต้องเรียนรู้ ทุ่มเท ใจรัก

2.รู้ปัญหา และ แนวทางแก้ไข

ปัญหาในการเพาะเห็ด

โดยส่วนมากที่ผมพบเจอนั่น จะหนีไม่พ้นปัญหาพวกนี้ คือ

แมลงศัตูเห็ด เช่น แมลงหวี่เห็ด   , หนอนในก้อนเห็ด ,ไร ,ราเขียว-ดำ

ปัญหาพวกนี้ถ้าดูให้ดีมันมีทางออก มีทางแก้ไข มีทางป้องกันที่จะทำให้ไม่เกิดในก้อนเห็ดเราได้ แต่ถ้ามีก็มีในปริมาณที่ต่ำดังนั่นการเพาะเห็ดที่ดีนั่น ต้องป้องกันก่อนที่มันจะเกิดครับ

วันนี้ผมมีตัวช่วยมาแนะนำครับ ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ผ่านการทดลองจากการใช้งานจริงๆในฟาร์มของผมแล้ว และใช้ติดต่อกันมาหลายปีแล้วครับ

1. การล้างทำความสะอาดโรงเรือนเพาะเห็ด

หลังจากที่เราเพาะเห็ดเสร็จแล้วเราจำเป็นต้องมีการพักโรงเรือน ขนก้อนเก่าไปทิ้ง และ ทำควมสะอาดผมใช้ น้ำส้มควันไม้ พ่นทั่วโรงและราดพื้น วันเว้นวัน ติดต่อกัน 5 ครั้ง และพ่นก่อนเอาเห็ดเข้าไปเปิดดอก 1-2 วัน ครับ

และโรยปูนขาวตามพื้นตามพนังและชั้นวาง ก่อนเอาเห็ดเข้าประมาณ 3-5 วัน

น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง

2. ในเมื่อเรารู้ว่า แมลงหวี่ เป็นพาหะของ หนอน และ รา ที่จะเกิดขึ้นกับเห็ดของเรา

ผมมีวิธีป้องกันดังนี้

2.1 ใช้กาวน้ำดักแมลง ทาลงบนวัสดุสีเหลือง ติดให้เต็มโรงเรือนเพื่อช่วยในการล่อแมลงให้ไปติดกับดักเพื่อลดจำนวนประชากรของแมลง

กาวเหนียวดักแมลง+พลาสติกเหลือง

กาวเหนียวดักแมลง+พลาสติกเหลือง

2.2 หลังจากเอาเห็ดเข้าไปในโรงเรือนเปิดดอกแล้ว ผมจะใช้ สมุนไพรรวม กับ น้ำส้มควันไม้ พ่นสลับกัน 2 วันครั้งครับ

สะเดา-สมุนไพรรวม-ไล่แมลง

น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง

และดูปริมาณแมลงที่อยู่ในโรงเรือนถ้าไม่ค่อยมี ก็สามารถทิ้งระยะห่างออกไปได้อีก เช่น 3 วันครั้ง สลับกัน

3. เพิ่มภูมิคุ้มกันในก้อนด้วย จุลินทรีย์ จุลินทรีย์ที่ว่านี้ คือ

3.1 BS พลายแก้ว   ปราบเชื้อราในก้อนเห็ด

3.2 BT ชีวภาพ       ปราบหนอนในก้อนเห็ด

3.3 ไมโตฟากัส      ปราบไร

พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส ปราบศัตรูเห็ด

พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส ปราบศัตรูเห็ด

ทั้ง 3 ตัวนี้เป็นจุลินทรีย์ก่อนนำไปใช้ เรานำไปหมักขยายในน้ำมะพร้าวอ่อน หรือ นมกล่อง UHT แยกกันหมัก แต่ตอนใช้เอามาผสมกันฉีดเข้าหน้าก่อนได้

ผมจะฉีดพ่น 3 ตัวนี้ อาทิตย์ละ 1 ครั้ง เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันครับ

และนี้ก็เป็น 3 วิธีง่ายๆไม่ยุ่งยากในการป้องกันและรักษาก้อนเห็ดให้อยู่คู่กับเราไปนานๆ ไม่เสียก่อนเวลาอันควร ครับ

เพาะเห็ดให้ประสบผลสำเร็จ ต้องทุ่มเท แรงกาย ใจ ใส่ใจในรายละเอียด และเรียนรู้คู่ไปกับมันครับ ทุกปัญหามีทางแก้ครับเมื่อเรารู้ต้นเหตุที่มันจะเกิดปัญหา เราก็ต้องรีบป้องกันไม่ให้มันเกิดปัญหาเหล่านั่นตามมาครับ

เขียนและรายงานโดย SiamMushroom.com

 สวัสดีครับพี่น้องชาวเพาะเห็ดทุกท่าน วันนี้ผมมีตัวช่วยดีๆมาแนะนำ

เป็นตัวช่วยที่จะทำให้เราประสบความสำเร็จในการเพาะเห็ดครับ

เพาะเห็ดนั่นไม่ยากและไม่ง่าย

1. ต้องเรียนรู้ ทุ่มเท ใจรัก

2.รู้ปัญหา และ แนวทางแก้ไข

ปัญหาในการเพาะเห็ด

โดยส่วนมากที่ผมพบเจอนั่น จะหนีไม่พ้นปัญหาพวกนี้ คือ

แมลงศัตูเห็ด เช่น แมลงหวี่เห็ด   , หนอนในก้อนเห็ด ,ไร ,ราเขียว-ดำ

 ปัญหาพวกนี้ถ้าดูให้ดีมันมีทางออก มีทางแก้ไข มีทางป้องกันที่จะทำให้ไม่เกิดในก้อนเห็ดเราได้ แต่ถ้ามีก็มีในปริมาณที่ต่ำ

ดังนั่นการเพาะเห็ดที่ดีนั่น ต้องป้องกันก่อนที่มันจะเกิดครับ

วันนี้ผมมีตัวช่วยมาแนะนำครับ ซึ่งเป็นตัวช่วยที่ผ่านการทดลองจากการใช้งานจริงๆในฟาร์มของผมแล้ว และใช้ติดต่อกันมาหลายปีแล้วครับ

1. การล้างทำความสะอาดโรงเรือนเพาะเห็ด

 หลังจากที่เราเพาะเห็ดเสร็จแล้วเราจำเป็นต้องมีการพักโรงเรือน ขนก้อนเก่าไปทิ้ง และ ทำควมสะอาด

ผมใช้ น้ำส้มควันไม้ พ่นทั่วโรงและราดพื้น วันเว้นวัน ติดต่อกัน 5 ครั้ง และพ่นก่อนเอาเห็ดเข้าไปเปิดดอก 1-2 วัน ครับ

และโรยปูนขาวตามพื้นตามพนังและชั้นวาง ก่อนเอาเห็ดเข้าประมาณ 3-5 วัน

น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง
น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง

2. ในเมื่อเรารู้ว่า แมลงหวี่ เป็นพาหะของ หนอน และ รา ที่จะเกิดขึ้นกับเห็ดของเรา

ผมมีวิธีป้องกันดังนี้

2.1 ใช้กาวน้ำดักแมลง ทาลงบนวัสดุสีเหลือง ติดให้เต็มโรงเรือนเพื่อช่วยในการล่อแมลงให้ไปติดกับดักเพื่อลดจำนวนประชากรของแมลง

กาวเหนียวดักแมลง+พลาสติกเหลือง
กาวเหนียวดักแมลง+พลาสติกเหลือง

2.2 หลังจากเอาเห็ดเข้าไปในโรงเรือนเปิดดอกแล้ว ผมจะใช้ สมุนไพรรวม กับ น้ำส้มควันไม้ พ่นสลับกัน 2 วันครั้งครับ

สะเดา-สมุนไพรรวม-ไล่แมลง
สะเดา-สมุนไพรรวม-ไล่แมลง
น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง
น้ำส้มควันไม้-ไล่แมลง
และดูปริมาณแมลงที่อยู่ในโรงเรือนถ้าไม่ค่อยมี ก็สามารถทิ้งระยะห่างออกไปได้อีก เช่น 3 วันครั้ง สลับกัน

3. เพิ่มภูมิคุ้มกันในก้อนด้วย จุลินทรีย์ จุลินทรีย์ที่ว่านี้ คือ

3.1 BS พลายแก้ว   ปราบเชื้อราในก้อนเห็ด

3.2 BT ชีวภาพ       ปราบหนอนในก้อนเห็ด

3.3 ไมโตฟากัส      ปราบไร

พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส ปราบศัตรูเห็ด
พลายแก้ว+บีท+ไมฝาง บาซิลลัส ปราบศัตรูเห็ด

ทั้ง 3 ตัวนี้เป็นจุลินทรีย์ก่อนนำไปใช้ เรานำไปหมักขยายในน้ำมะพร้าวอ่อน หรือ นมกล่อง UHT แยกกันหมัก แต่ตอนใช้เอามาผสมกันฉีดเข้าหน้าก่อนได้

ผมจะฉีดพ่น 3 ตัวนี้ อาทิตย์ละ 1 ครั้ง เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันครับ

และนี้ก็เป็น 3 วิธีง่ายๆไม่ยุ่งยากในการป้องกันและรักษาก้อนเห็ดให้อยู่คู่กับเราไปนานๆ ไม่เสียก่อนเวลาอันควร ครับ

เพาะเห็ดให้ประสบผลสำเร็จ ต้องทุ่มเท แรงกาย ใจ ใส่ใจในรายละเอียด และเรียนรู้คู่ไปกับมันครับ ทุกปัญหามีทางแก้ครับ

เมื่อเรารู้ต้นเหตุที่มันจะเกิดปัญหา เราก็ต้องรีบป้องกันไม่ให้มันเกิดปัญหาเหล่านั่นตามมาครับ

เขียนและรายงานโดย SiamMushroom.com

 

เห็ดชีวภาพ

การเพาะเห็ดในระบบถุงพลาสติก

การเพาะเห็ดในระบบถุงพลาสติก เมื่อทำไปได้ระยะหนึ่งจะพบว่ามีศัตรูเห็ดเพิ่มขึ้นทั้งชนิดและปริมาณ เช่น ราชนิดต่างๆ ไรที่กินเส้นใยเห็ดรา หนอนผีเสื้อ หนอนแมลงหวี่ แมลงวัน หนู หลายชนิด ด้วงปีกแข็ง ฯลฯ เป็นต้น แมลงหวี่นับว่ามีความสำคัญเพราะสามารถวางไข่กลายเป็นหนอน เข้าไปกินเส้นใยในถุงเห็ด แหล่งปลูกเห็ดใดมีแมลงหวี่มาก แสดงว่าในพื้นที่ใกล้เคียงมีคอกสัตว์ไม่สะอาดเพราะแมลงหวี่สามารถเพาะขยายพันธุ์ที่มูลสัตว์ ผลไม้สุกงอม ขยะอินทรีย์บูดเน่าและก้อนเห็ดหมดอายุที่ทิ้งรอการขนไปแปรสภาพ

การเพาะเห็ดในระบบถุงพลาสติกนั่น เมื่อทำไปได้ระยะหนึ่งจะพบว่ามีศัตรูเห็ดเพิ่มขึ้นทั้งชนิดและปริมาณ เช่น ราชนิดต่างๆ ไรที่กินเส้นใยเห็ดรา หนอนผีเสื้อ หนอนแมลงหวี่ แมลงวัน หนู หอย ด้วงปีกแข็ง ฯลฯ เป็นต้น แมลงหวี่นับว่ามีความสำคัญเพราะสามารถวางไข่กลายเป็นหนอน เข้าไปกินเส้นใยในถุงเห็ด แหล่งปลูกเห็ดใดมีแมลงหวี่มาก แสดงว่าในพื้นที่ใกล้เคียงมีคอกสัตว์ไม่สะอาดเพราะแมลงหวี่สามารถเพาะขยายพันธุ์ที่มูลสัตว์ ผลไม้สุกงอม ขยะอินทรีย์บูดเน่าและก้อนเห็ดหมดอายุที่ทิ้งรอการขนไปแปรสภาพ เศษเห็ดที่เหลือและเริ่มเน่าจะมีกลิ่นดึงดูดให้แมลงหวี่ตัวเมียบินไปหาควรนำเศษเห็ดทั้งหมดใส่ลงบ่อปลานิล หรือปลาตะเพียนทุกวัน เพื่อมิให้สะสมจนเป็นแหล่งเพาะแมลงหวี่ หากแมลงหวี่ไปตอมก้อนเชื้อที่มีตัวไรอยู่ พบว่าไรสามารถเกาะติดไปกับขาแมลงหวี่ แม้สปอร์ของเชื้อราก็ติดขาแมลงหวี่มาในเวลาสัมผัสบริเวณราขึ้นอยู่แล้ว พอแมลงหวี่ไปเกาะถุงเห็ดใหม่ๆ ก็แพร่ไร และราไประบาดในถุงใหม่

ดังนั้นควรลดแหล่งเพาะแมลงหวี่เท่าที่ทำได้ และหากระดาษสีเหลืองทาน้ำมันพืชผูกเชือกห้อยแขวนในเรือนเพาะเห็ด เพื่อล่อแมลงหวี่บินมาติดกระดาษนี้ หมักขยายเชื้อบีทีชีวภาพ เชื้อพลายแก้ว เชื้อไมโตฟากัส ด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนนาน 24-48 ชม. แยกหมัก แต่ผสมน้ำรวมกันฉีดพ่นปากถุง ชั้นวางผนังโรงเรือนทั้งด้านนอกด้านใน และพื้นโรงเรือน ทำสัปดาห์ละครั้งจะลดปัญหาหนอน รา ไร ลงได้อย่างมาก

วิธีป้องกันไรศัตรูเห็ด

วิธีป้องกันไรศัตรูเห็ด

ไรศัตรูเห็ด : การป้องกันกำจัดแบบชีววิธี

สัตว์จำพวกไรมีตัวที่เล็กกว่าแมลง ทำลายพืชโดยการใช้ปากเจาะดูดกินน้ำเลี้ยง แม้ในธรรมชาติมีไรตัวน้ำคือไรที่กินไร หรือตัวห้ำอื่นที่กินไร แต่ถ้ามีการระบาดของไรศัตรูพืชแล้ว การรอให้ศัตรูธรรมชาติของไรเพิ่มจำนวนจนควบคุมไรได้อีกครั้งหนึ่ง ย่อมกินเวลานาน พืชจะถูกทำลายมากเกินไปเสียก่อน ดังนั้นจึงมักมีการแนะนำให้ใช้สารเคมี กำจัดไร ใช้ทำลายไรทันที ซึ่งเรื่องนี้ก็รวมไปถึงวงการเห็ดด้วย ซึ่งมีปัญหา ไรไข่ปลา ไรขาวใหญ่ ไรดีด ไรแดง เป็นต้น

ในการตรวจสอบบักเตรีบาซิลลัส ที่สามารถมีผลกระทบ ต่อศัตรูพืช พบว่าเชื้อบาซิลลัสบางชนิดมีคุณสมบัติในการสร้างน้ำย่อยหรือเอนไซม์ ชนิดไคตินเนส ได้ดีกว่าตัวอื่น ผนังลำตัวของไรนั้นบางและมีไคตินเป็นองค์ประกอบ ถ้าไคตินเนสมีผลต่อสารไคตินในผนังลำตัวไร ก็น่าจะใช้กำจัดไรในเห็ดได้ เมื่อนำมาทดสอบก็ได้ผลตามทฤษฎี จึงตั้งชื่อบักเตรีนี้ไปพลางก่อนว่า บาซิลลัส ไมโตฟากัส เมื่อนำมาทดสอบในภาคสนาม โดยการหมักขยายเชื้อด้วยน้ำมะพร้าวอ่อนและไข่ไก่ แบบเดียวกับเชื้อพลายแก้วก็พบว่าควบคุมไรไข่ปลาในเห็ดบดและเห็ดขอนได้เด็ดขาด (ไพบูลย์ พูนทอง 081-7292355) ในจังหวัดราชบุรีก็ใช้เชื้อไมโตฟากัสนี้ควบคุมไรไข่ปลาในฟาร์มเห็ดหูหนูได้ดีมากเช่นกัน (อำพล สุขเกตุ 089-8924909)

ที่มา :ชมรมถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตร

วันนี้แนะนำเห็ดสวนครัวครับ เหมือนดอกไม้ประดับเลยนะครับ

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

เห็ดสวนครัว โดยการแขวนเชือก

 


ยินดีต้อนรับทุกๆท่านครับ
เพิ่มเพื่อน
SiamMushroom.com สยามเห็ดฟาร์ม ศูนย์รวมทุกอย่างเกี่ยวกับเห็ด รู้ลึก รู้จริง จากประสบการณ์โดยตรงกว่า 10 ปี เรามีทั้งข้อมูล ความรู้ เคล็ดลับ เทคนิก ต่างๆ เกี่ยวกับ การเพาะเห็ด การทำโรงเรือน การเพาะเห็ดอย่างยั่งยืน สนใจหรือมีข้อสงสัยติดต่อสอบถามได้ครับ

Line id = http://line.me/ti/p/fCnGrmYhKc
กด Like พูดคุยกันบน Facebook
มั่นใจในคุณภาพของเรา
สินค้ามาใหม่