แนะนำสินค้าชีวภาพ

วันนี้มีเอกสารเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับเห็ดมาให้ศึกษากันครับ สามารถอ่านได้ที่นี้ครับ ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับเห็ด

กำจัดหนอนแมลงหวี่เห็ดโดยใช้กากยาสูบ เกษตรกรที่เพาะปลุกเห็ดทุกคน มักประสบปัญหาการเข้าทำลายของหนอนแมลงวี่ และ หนอนแมลงวันหลายชนิด ซึ่งมักเกิดขึ้นหลังเปิดดอกเห็ดแล้ว มีทั้งหนอนขนาดเล็กสีนำตาล จนถึงขนาดใหญ่เท่าก้านไม้ขีดหัวสีแดง มักทำลายก้อนเห็ดทำให้ก้อนเห็ดเน่า หน้าเห็ดเสีย และอายุการเก็บเกี่ยวสั้น ทำความสกปรกให้โคนดอกเห็ด นอกจากนั้นตัวแก่ที่เป็นแมลงหวี่ ยังทำความรำคาญแก่การปฏิบัติงานในโรงเห็ด และมักพบเสมอว่านำโรคทำให้ดอกเห็ดหงิกงอ เสียรูปร่าง ปัญหาศัตรูเห็ดที่ว่านี้ไม่สามารถแก้ปัญหาได้ด้วยการฉีดพ่นสารเคมี เพราะเห็ดเจริญเติบโตไว และต้องเก็บจำหน่ายทุกวัน หากฉีดพ่นสารเคมีจะทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตราย ทั่วไปผู้ผลิตเห็ดที่มีคุณธรรมจึงมักไม่ใช้สารเคมีในการแก้ปัญหาที่ว่านี้ แต่จะเน้นการจัดการฟาร์มให้สะอาด ให้มีอากาศถ่ายเทสะดวก และกำจัดก้อนเชื้อเห็ดที่มีตัวหนอนทำลายไม่ให้มีการแพร่ระบาดต่อ เมื่อไม่นานมานี้ข้าพเจ้าพบว่าการใช้กากยาสูบ หรือก้านยาสูบที่เป็นของเหลือจากการบ่มยาสูบ มาเป็นส่วนในการทำก้อนเชื้อเห็ดในอัตรา ร้อยละ 5 ช่วยไมให้มีการเข้าทำลายของหนอนแมลงหวี่ลงได้กว่า ร้อยละ 80 และยังทำให้เห็ดที่เก็บได้มีความสมบูรณ์ ดอกโต ก้านแข็งแรงขึ้นด้วย หากเกษตรกรได้หันมาใช้ก้านยาสูบ หรือ หากหาไมได้ในบ้างพื้นที่อาจใช้ยาฉูน(ยาเส้น)แทนก้น่าจะได้ผลอย่างเดียวกัน จะเป็นการลด หรือ หยุดการใช้สารเคมีในการป้องกันแมลงศํตรูเห็ดลงได้มาก

ที่มา : สวนเห็ดธีทัต

วันนี้มีเอกสารเป็นโปสเตอร์เกี่ยวกับเห็ดพิษมาฝากครับ ดูได้ที่นี้ครับ เห็ดพิษ

วันนี้มีเอกสารมาประชาสัมพันธ์และแนะนำกันอีกแล้วครับ

เข้าไปอ่านกันได้เลยที่นี้ครับ Mushroom

 

ที่มา : สมาคมนักวิจัยและเพาะเห็ดหอมแห่งประเทศไทย

1.ปัญหาหน้าถุงเห็ดเหลืองและเน่า สาเหตุ   น้ำเข้าถุงเห็ด การแก้ไข ใช้มีดกรีดเล็ก ๆ ใต้ขอบถุงเพื่อระบาย น้ำออกแล้วเอาเห็ดที่เน่าออกให้สะอาด

2.ปัญหา เห็ดดอกแรกเหี่ยวแห้งเหลือ สาเหตุ   แคะหน้าถุงแล้วขี้เลื่อยแตกทำให้ เส้นใยประสานกันช้า ความชื้นในโรงเรือนน้อย   การแก้ไข เก็บดอกที่เหี่ยวทิ้ง เพิ่มความชื้นในโรงเรือนโดยการรดน้ำ แก้ไขโรงเรือนอาจมีลมโกรกมากไป

3.ปัญหา ดอกเห็ดเน่าเปียกและเหลือง สาเหตุ   ความชื้นในโรงเรือนมากเกินไป อากาศในโรงเรือนไม่ถ่ายเท   การแก้ไขลดการให้น้ำภายในโรงเรือน ถ้าดอกเห็ดภายในโรงเรือนบาน เป็นส่วนใหญ่ควรรดน้ำน้อย ๆ แต่บ่อย ๆ   เพื่อป้องกันน้ำขังบน ดอกและทำให้เน่าเหลืองได้   ปรับทิศทางระบายอากาศภาย ในโรงเรือนเพื่อให้มีการถ่ายเทที่ดีขึ้น   ในเวลากลางคืนให้เปิดประตูโรงเรือน เพื่อไล่ความชื้นและอากาศเก่าออก

4.ปัญหา ภายในโรงเรือนอบอ้าว สาเหตุทิศทางระบายอากาศไม่ดี การแก้ไข   เปิดหรือปรับช่องระบายอากาศของโรงเรือน ปัญหาแมลงสาบบุก ผู้เพาะเห็ดมือใหม่   อาจพบปัญหา แมลงสาบมาแทะกินดอกเห็ด อาจมีเพียงเล็กน้อย ดอกเห็ดแหว่ง ไม่สวย ขายไม่ได้ราคา แต่บางรายปลูกเรือนเพาะเห็ดใกล้ท่อระบายน้ำ เวลาเห็ดออกดอกอาจมีแมลงสาบเข้ามาเป็นฝูง อาจกัดกินเห็ดจนโกร๋นเหลือแต่ก้านดอก การป้องกันกำจัดแมลงสาบทำได้หลายวิธีร่วมกัน ควรทำตั้งแต่เริ่มมีปัญหาเพียงเล็กน้อย   อย่ารอให้ปัญหาใหญ่ หรือแมลงสาบขยายพันธุ์จนมีมาก   เมื่อพบร่องรอยการกัดแทะดอกเห็ดให้สำรวจ ว่าแมลงสาบหลบซ่อนที่ใด เข้ามาสู่บริเวณที่ดอกเห็ดอย่างไร หากไต่ขึ้นทางต้นเสาอาจใช้กาวสองหน้าติดรอบเสา ซึ่งจะทำลายหนวดและขาของแมลงสาบได้จำนวนหนึ่ง   ถ้าแมลงสาบเข้ามาโดยการบิน ให้เลือกจุดที่เหมาะสมให้แมลงเข้าเรือนเพาะเห็ดเห็นได้ง่าย จุดนี้ติดตั้งหลอดแบล็คไลท์ เปิดไฟเวลากลางคืนใช้กะละมังใส่น้ำใส่สารลดแรงตึงผิวของน้ำ   เช่น ALS 29 หรือผงซักฟอก เพื่อให้แมลงมาเล่นไฟแล้วตกน้ำ   จมน้ำตายได้ง่ายขึ้น หากสามารถหากรงดักแมลงสาบมา   ใช้ได้ก็ควรนำมาใช้ด้วย เส้นทางออกจากที่ซ่อนจะมาก้อนเห็ดนั้นควรมี ถาดเหยื่อพิษวางไว้ให้แมลงสาบกิน   ก็ลดแมลงสาบได้อีกส่วนหนึ่ง แมลงสาบยังถูกล่อได้ด้วยกลิ่นที่ใช้ล่อแมลงอื่นๆ   เช่น กลิ่นล่อแมลงวันผลไม้ เป็นต้น แม้ขวดน้ำอัดลม ขวดเหล้าเบียร์ มีเศษ   เหลือตกค้าง จับวางทางตั้งเติมน้ำ 1 ใน 3 ของขวดตั้งไว้ แมลงสาบจะเข้าไปสำรวจจมน้ำในขวดขึ้นมาไม่ได้   สัตว์ที่กินแมลงสาบได้ดีในธรรมชาติ คือ ต๊กโต (ตุ๊กแก)   ซึ่งจะตามกลิ่นสาบไปและจับแมลงสาบกิน ผู้เพาะเห็ดจึงไม่ควรรังเกียจเสียงร้องและ รูปร่างของสัตว์ที่กินแมลงสาบและแมลงอื่น การมีต๊กโตจะช่วยลดจิ้งจกให้น้อยลงด้วยส่วนหนึ่ง   และลดหนูขนาดเล็กๆ ลงไปด้วย

ที่มา : อาจารย์ดีพร้อม ไชยวงศ์เกียรติ, ภาควิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์


ยินดีต้อนรับทุกๆท่านครับ
เพิ่มเพื่อน
SiamMushroom.com สยามเห็ดฟาร์ม ศูนย์รวมทุกอย่างเกี่ยวกับเห็ด รู้ลึก รู้จริง จากประสบการณ์โดยตรงกว่า 10 ปี เรามีทั้งข้อมูล ความรู้ เคล็ดลับ เทคนิก ต่างๆ เกี่ยวกับ การเพาะเห็ด การทำโรงเรือน การเพาะเห็ดอย่างยั่งยืน สนใจหรือมีข้อสงสัยติดต่อสอบถามได้ครับ

Line id = http://line.me/ti/p/fCnGrmYhKc
กด Like พูดคุยกันบน Facebook
มั่นใจในคุณภาพของเรา
สินค้ามาใหม่