แนะนำสินค้าชีวภาพ

ราเขียวกับราดำ ครับ เป็นเชื้อราที่มีอยู่ในธรรมชาติ จะมีการระบาดมาก ช่วงอากาศเปลี่ยน เช่น จากร้อนเป็นฝน (ร้อนอบอ้าวแล้วมีฝนตกติดต่อกันหลายวัน) จากหน้าฝนเป็นหน้าหนาว ดังนั้นผู้เพาะเห็ดจำเป็นต้องมีการคาดการณ์ไว้ล่วงหน้าว่า อากาศช่วงนี้เป็นยังไงมีการเปลี่ยนแปลงมากน้อยเพียงไร จะมีการระบาดช่วงไหน ซึ่งถ้ารู้ล่วงหน้าสามารถป้องกันได้โดย ฉีดพ่น BS พลายแก้ว

พลายแก้ว ปราบรา ศัตรูเห็ด

พลายแก้ว ปราบรา ศัตรูเห็ด

วิธีกำจัดและป้องกันเชื้อราโรคพืชผมจะแนะนำให้ใช้เชื้อจุลินทรีย์กำจัดโรคพืชคือ เชื้อบาซิลัส ซับทิลิส พลายแก้ว ซึ่งเป็นเชื้อ แบคทีเรียกำจัด เชื้อราในพืชต่างๆ

สามารถหมักขยายเชื้อเพื่อเป็นการเพิ่มจำนวนให้ได้จุลินทรีย์ในปริมาณที่มากขึ้นและยังช่วยประหยัดต้นทุนอีกด้วยสามารถหมักได้หลายสูตรทั้ง สูตรไข่ไก่ สูตรน้ำมะพร้าวอ่อน สูตรนมยูเอชที โดยแนะนำให้ฉีด 7 วันครั้ง หรือในช่วงอากาศชื้นจัดแนะนำให้ฉีด 3 วันครั้ง หรือถ้ามีการระบาดของราเขียวมากก็ 3 วันครั้ง

แนะนำให้ฉีดช่วงเย็นเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดทำลายเชื้อ พลายแก้ว โดยใช้ สลิ๊งค์ ฉีดอัดเข้าไปในก้อนเห็ดโดยตรง หลังจากที่ผมได้ทดลองโดยแยกก้อนเห็ดนางฟ้า-นางรม ที่เป็นเชื้อราออกมาไว้นอกโรงเรือนและได้ทำการทดลองฉีดเชื้อบีเอสพลายแก้วโดยหมักขยายเชื้อ พลายแก้ว โดยใช้สูตรหมักในน้ำมะพร้าวอ่อนโดยใช้น้ำมะพร้าวอ่อน 1 ผล เจาะเปิดฝาแง้ม ใส่เชื้อลงไป 5 กรัม จากนั้นปิดฝาทิ้งไว้ 1-2 วัน แล้วนำมาผสมน้ำได้ 20 ลิตร ฉีดพ่น โดยการฉีดพ่นจะเน้นฉีดให้ชุ่มเปียก และให้ละอองเข้าหน้าก้อนบ้าง เพื่อให้เชื้อพลายแก้วกระจายไปทั่วก้อนเห็ด หลังจากที่ทดลองฉีดเชื้อบีเอสพลายแก้ว ไป 2 ครั้งปรากฏว่า ก้อนเห็ดนางฟ้า-นางรมที่เป็นราเขียว ชะงักการเจริญเติบโตเชื้อราเขียวไม่มีการแพร่กระจ่ายเพิ่มและที่สำคัญเห็ดนางฟ้า-นางรมยังออกดอกเหมือนเดิมอีกด้วยโดยปกติก้อนเห็ดก้อนไหนที่เป็น ราเขียว จะแพร่กระจ่ายไปทั่วทั้งก้อนอย่างรวดเร็วและเห็ดก้อนนั้นก็จะเสียในที่สุด

สำหรับที่ฟาร์มผมจะพ่นพลายแก้วประมาณ 5 วันครั้ง โดยพ่นเข้าหน้าก้อนด้วย และ พ่นคลุมโรงเรือนครับ

เพาะเห็ดให้ประสบความสำเร็จต้องหมั่นศึกษาหาความรู้อยู่เสมอ ต้องดูแลเอาใจใส่ตลอด ครับ

โชคดีทุกท่านครับ

พอดีได้ไปเจอบทความดีๆเกี่ยวกับสมุนไพรที่ใช้ขับไล่แมลงหวี่ศัตรูตัวฉกาจของเห็ดครับ

ก็เลยอยากจะเอามาให้ทุกๆท่านได้ลองอ่านดูและถ้าสนใจก็สามารถนำไปประยุกต์ใช้ที่ฟาร์มเห็ดของท่านได้น่ะครับ

อ่านบทความได้ที่นี้ สมุนไพรไล่แมลงหวี่

ในบรรดากิจกรรมทางการเกษตร ซึ่งล้วนต้องอาศัยน้ำเป็นเครื่องหล่อเลี้ยงทั้งหมด

ผมมีความเห็นว่า “การทำฟาร์มเห็ด” เป็นกิจกรรมทางการเกษตรที่ใช้น้ำน้อยที่สุด

แต่จากประสบการณ์กลับพบว่า  ผลผลิตของกิจกรรมนี้ “ไวต่อการขาดน้ำ” มากที่สุด

พืชหรือสัตว์ อาจขาดน้ำได้เป็นวันหรือหลายๆ วัน แต่สำหรับเห็ดในสภาพอากาศที่

ร้อนแห้งเหมือนกัน  กลับขาดน้ำได้แค่ระดับไม่กี่ชั่วโมงก็แสดงอาการออกมาแล้ว

อาการขาดน้ำนี้  มีผลกระทบเป็นลูกโซ่ต่อเราผู้เป็นเจ้าของฟาร์มอย่างแรงทีเดียว

เริ่มจากน้ำหนักที่หายไปเกือบๆ จะ 50 เปอร์เซนต์ของน้ำหนักปกติ ยังไม่นับรวมถึงคุณภาพ

และความคล่องตัวในการซื้อขายของสินค้า

เมื่อเกิดดอกเห็ดเกิดอาการขาดน้ำแล้ว  ก็ยากจะฟื้นสภาพในดอกหรือในช่อนั้นๆ

ยังดีที่ว่า อาการขาดน้ำ เราเรียนรู้ครั้งสองครั้งก็รู้วิธีรับมือได้แล้ว

การให้น้ำในกิจกรรมเพาะเห็ด  เราแบ่งการให้เป็น 2 ช่วงครับ คือ

ช่วงแรก  ในขั้นตอนการทำก้อน  ที่เราเรียนรู้ว่าต้องใส่ในวัสดุ 65-70 เปอร์เซนต์

ช่วงที่สอง ในขั้นตอนการเพาะให้เกิดดอก  การให้น้ำช่วงนี้ต้องเข้าใจเสียก่อนว่า

เราไม่ได้ให้ “ภายในก้อนเห็ด”  เพราะในก้อนเห็ดนั้น  มีความชื้นเพียงพอตลอดอายุก้อนแล้ว

หากยังฝืนให้น้ำเข้าไปในก้อนเห็ด(ในปริมาณเกินระเหยออก) จะส่งผลเสียตามมามากมาย

เช่น ก้อนเน่า ดอกเห็ดไม่สามารถเจริญเติบโตได้ เป็นที่วางไข่และฟักตัวของแมลง เป็นต้น

การให้น้ำช่วงที่สองนี้ เป็นการให้น้ำเพื่อ”เพิ่มความชื้นในอากาศ” ปรับสภาพให้เหมาะสม

เราจึงเน้นให้น้ำที่พื้นผิวภายนอกก้อนเห็ด ผนัง ใต้หลังคา พื้นโรงเพาะ ให้ระเหยเป็นความชื้น

ด้วยหลักการที่ว่า การเพาะเห็ดในโรงเรือนเป็นการเลียนแบบการเกิดดอกเห็ดในธรรมชาติ

ซึ่งในธรรมชาติเราไม่เคยเห็นหรือเก็บดอกเห็ดในฤดูแล้ง ฉันใด  ในโรงเรือนเราก็คงไม่มีโอกาส

ได้เก็บดอกเห็ด หากปล่อยให้อากาศภายในโรงเป็นฤดูแล้ง ฉันนั้น

หากเข้าใจหลักการนี้แล้ว  เชื่อว่าต่อไปทุกท่านคงสามารถปรับหรือดูแลการให้น้ำได้อย่าง

ถูกต้องเหมาะสม ตามความต้องการของเห็ดแต่ละชนิด

 

ที่มา : JRFRAM

วันนี้ผมจะมาแนะนำ

ประโยชน์ของจุลินทรีย์ EM น่ะครับ ส่วนตัวผมใช้ EM พ่นในโรงเรือนบ้างอาทิตย์ล่ะครั้ง เพื่อลดกลิ่นอับ ลดแมลงศัตรูเห็ด  แต่จะผสมน้ำส้มควันไม้ไปด้วยน่ะครับ

กลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพ E.M. (อี.เอ็ม.) คืออะไร                 E.M. ย่อมาจากคำว่า Effective Micro-organisms หมายถึง กลุ่มจุลินทรีย์ที่มีประสิทธิภาพคิดค้นพบโดย ศาสตราจารย์ ดร.เทรโอะ ฮิงะ (TEROU HIGA) แห่งมหาวิทยาลัยริวกิว เมืองโอกินาว่า ประเทศญี่ปุ่น โดยใช้เทคนิคทางชีวภาพ รวบรวมเฉพาะกลุ่มจุลินทรีย์ หมวดสร้างสรรค์ที่มีอยู่ในธรรมชาติมาใช้ประโยชน์ ช่วยปรับปรุงสภาพความสมดุลของสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อมให้ดีขึ้น จุลินทรีย์หมวดสร้างสรรค์ที่มีใน EM ได้แก่ กลุ่มจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง แลกโตบาซิลัส  เพนนิซีเลี่ยม ไตรโคเดอมา ฟูซาเรียม สเตรปโตไมซิส  อโซโตแบคเตอ ไรโซเบียม ยีสต์  รา  ฯลฯ                จุลินทรีย์ใน EM ส่วนใหญ่เป็นจุลินทรีย์ที่ไม่ต้องการอากาศ และมีพลัง “แอนติออกซิเดชั่น” ซึ่งเป็นพลังสร้างสรรค์ของชีวิต ป้องกันมิให้มีการทำลายชีวภาพที่สำคัญของ เซลล์ได้ป้องกันฤทธิ์ของสารพิษได้หลายชนิด รักษาสภาพธรรมชาติของเซลล์ ได้มิให้เสื่อมสภาพรักษาสุขภาพของคนและสัตว์ มิให้เป็นโรคหรือเจ็บป่วยได้ง่าย

ลักษณะโดยทั่วไปของ EM               เป็นของเหลวสีน้ำตาลกลิ่นหอมอมเปรี้ยวอมหวาน (เกิดจากการทำงานของกลุ่มจุลินทรีย์ต่าง ๆ ใน E.M.) เป็นกลุ่มจุลินทรีย์ที่มีชีวิต ไม่สามารถใช้ร่วมกับสารเคมีหรือ ยาปฏิชีวนะและยาฆ่าเชื้อต่าง ๆ ได้ ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต เช่น คน สัตว์ พืช และแมลงที่เป็นประโยชน์ ช่วยปรับสภาพความสมดุลของสิ่งมีชีวิตและสิ่งแวดล้อม เป็นกลุ่มจุลินทรีย์ ที่ทุกคนสามารถนำไปเพาะขยายเพื่อช่วยแก้ปัญหาต่าง ๆ ได้ด้วยตนเอง

ลักษณะการผลิต                 เพาะขยายจากจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์มากกว่า 80 ชนิด จากกลุ่มจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง – กลุ่มจุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติค – กลุ่มจุลินทรีย์ตรึงไนโตรเจน – กลุ่มจุลินทรีย์แอคทีโนมัยซีทส์ – กลุ่มจุลินทรีย์ยีสต์                   ซึ่งเป็นจุลินทรีย์ที่ได้จากธรรมชาตินำมาเพาะเลี้ยงและขยายให้จุลินทรีย์ขยายตัวด้วยปริมาณที่สมดุลกันด้วยเทคโนโลยีพิเศษ โดยใช้อาหารจากธรรมชาติ เช่น โปรตีน รำข้าว และสารประกอบอื่น ๆ ที่ไม่เป็นอันตรายต่อสิ่งมีชีวิต

ประโยชน์ของจุลินทรีย์โดยทั่วไป ด้านการเกษตร – ช่วยปรับสภาพความเป็นกรด-ด่างในดินและน้ำ – ช่วยแก้ปัญหาจากแมลงศัตรูพืชและโรคระบาดต่าง ๆ – ช่วยปรับสภาพดินให้ร่วนซุย อุ้มน้ำและอากาศผ่านได้ดี – ช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุ เพื่อให้เป็นปุ๋ย (อาหาร) แก่อาหารพืชดูดซึมไปเป็นอาหารได้ดี ไม่ต้องใช้พลังงานมากเหมือนการให้ปุ๋ยวิทยาศาสตร์ – ช่วยสร้างฮอร์โมนพืช พืชให้ผลผลิตสูงและคุณภาพดีขึ้น – ช่วยให้ผลผลิตคงทน สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน มีประโยชน์ต่อการขนส่งไกล ๆ เช่น ส่งออกต่างประเทศ – ช่วยกำจัดกลิ่นเหม็นจากฟาร์มปศุสัตว์ ไก่และสุกร ได้ภายในเวลา 24 ชม. – ช่วยกำจัดน้ำเสียจากฟาร์มได้ภายใน 1 – 2 สัปดาห์ – ช่วยกำจัดแมลงวัน โดยการตัดวงจรชีวิตของหนอนแมลงวันไม่ให้เข้าดักแด้เกิดเป็นตัวแมลงวัน – ช่วยป้องกันอหิวาห์และโรคระบาดต่าง ๆ ในสัตว์แทนยาปฏิชีวนะและอื่น ๆ ได้ – ช่วยเสริมสุขภาพสัตว์เลี้ยง ทำให้สัตว์แข็งแรงมีความต้านทานโรคสูง ให้ผลผลิตสูงอัตราการตายต่ำ

ด้านการประมง- ช่วยควบคุมคุณภาพในบ่อเลี้ยงสัตว์น้ำได้ – ช่วยแก้ปัญหาโรคพยาธิในน้ำเป็นอันตรายต่อกุ้ง ปลา กบ หรือสัตว์น้ำที่เลี้ยงได้ – ช่วยรักษาโรคแผลต่าง ๆ ในปลา กบ จระเข้ ฯลฯ ได้ – ช่วยลดปริมาณขี้เลนในบ่อ และทำให้เลนไม่เน่าเหม็น สามารถนำไปผสมปุ๋ยหมักใช้พืชต่างๆ ได้อย่างดี

ด้านสิ่งแวดล้อม- ช่วยปรับสภาพเศษอาหารจากครัวเรือน ให้กลายเป็นปุ๋ยที่มีประโยชน์ต่อพืชผักได้ – ช่วยปรับสภาพน้ำเสียจากอาคารบ้านเรือน โรงงาน โรงแรมหรือแหล่งน้ำเสีย – ช่วยดับกลิ่นเหม็นจากกองขยะที่หมักหมมมานานได้

ารเก็บรักษาจุลินทรีย์                   สามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน อย่างน้อย 6 เดือน ในอุณหภูมิห้องปกติ ไม่เกิน 46 – 50 องศาเซลเซียส ต้องปิดฝาให้สนิท อย่าให้อากาศเข้าและอย่าเก็บไว้ในตู้เย็น ทุกครั้งที่แบ่งไปใช้ต้องรีบปิดฝาให้สนิท การนำ E.M. ไปขยายต่อควรใช้ภาชนะที่สะอาดและใช้ให้หมดภายในเวลาที่เหมาะสม

ข้อสังเกต                     หากนำไปส่องด้วยกล้องจุลทัศน์ที่มีกำลังขยายสูงไม่ต่ำกว่า 700 เท่า จะเห็น จุลินทรีย์ชนิดต่าง ๆ อยู่มากมาย E.M. ปกติจะมีกลิ่นหอมอมเปรี้ยวอมหวาน ถ้าเสียแล้วจะมีกลิ่นเน่าเหมือน กลิ่นจากท่อน้ำทิ้งเก่า ๆ (E.M. ที่เสียใช้ผสมน้ำรดกำจัดวัชพืชได้) กรณีที่เก็บไว้นาน ๆ โดยไม่มีเคลื่อนไหวภาชนะ จะมีฝ้าขาว ๆ เหนือผิวน้ำ E.M.นั่นคือการทำงานของ E.M. ที่ผักตัวเมื่อเขย่าแล้วทิ้งไว้ชั่วขณะ ฝ้าสีขาวจะสลายตัวกลับไปใน E.M. เหมือนเดิม
ขอขอบคุณข้อมูลจาก : http://share.psu.ac.th


ยินดีต้อนรับทุกๆท่านครับ
เพิ่มเพื่อน
SiamMushroom.com สยามเห็ดฟาร์ม ศูนย์รวมทุกอย่างเกี่ยวกับเห็ด รู้ลึก รู้จริง จากประสบการณ์โดยตรงกว่า 10 ปี เรามีทั้งข้อมูล ความรู้ เคล็ดลับ เทคนิก ต่างๆ เกี่ยวกับ การเพาะเห็ด การทำโรงเรือน การเพาะเห็ดอย่างยั่งยืน สนใจหรือมีข้อสงสัยติดต่อสอบถามได้ครับ

Line id = http://line.me/ti/p/fCnGrmYhKc
กด Like พูดคุยกันบน Facebook
มั่นใจในคุณภาพของเรา
สินค้ามาใหม่